Transhumance

La transhumance, du latin trans (de l'autre côté) et humus (la terre, le pays), est la migration périodique d'une part du bétail (bovidés, cervidés, équidés et ovins) de la plaine vers la montagne ou de la montagne vers la plaine.

La transhumance permet aux troupeaux de se ressourcer quelque temps en altitude, profitant de la fraicheur lors des fortes chaleur en pleine, ainsi que l'abondance de verdure dans les paturages.